Comida Tailandesa

Hoje vamos falar sobre as deliciosas comidas tailandesas, vou citar 5 pratos tailandeses que eu achei bem interessante, então vamos começar.

Pad Thai

Pad thai é noddles salteados com soja, alguma carne, camarões, tofu ou vegetais.

também é comum adicionar amendoim.

gente não parece delicioso? me deu água na boca.

 

Satay- Espetinho de porco no molho de amendoim

O espetinho de porco marinado com cúrcuma e leite de coco e acompanhado amendoim.

tenho dó das pessoas que não podem comer amendoim, metade das comidas na Tailândia são com amendoim. 

Tom Yum Kung - Sopa de camarões picantes e leite de coco

Tom Yum Kung leva frango, lima, cogumelos, alho, camarões e uma gama ampla de temperos.

Esse prato eu passo longe, deve ser muito apimentado, mas quem gosta de comida apimentada, esse prato parece ser delicioso. 

Panang Muú

Panand muú é um curry vermelho que pode ser preparado com porco, cordeiro, frango ou mariscos.
Só pela cor dá para ver que tem bastante pimenta, como a maioria das comidas tailandesas.

Curry Massaman 

Curry massaman é outro prato de curry preparado com carnes, em geral de cordeiro ou frango, mas também da para encontrar com pato e porco. 

Se algum nome estiver errado me desculpem, podem me corrigir.
 Obrigada por lerem meu blogger.

comentem o que acharam e compartilhem com os amigos. ~JuhPeres

Fontes:

https://foodibase.com/recipes/tom-yum-kung-soup/

https://edition.cnn.com/travel/article/bangkok-food-thai-dishes/index.html

https://www.seriouseats.com/recipes/2017/04/chicken-massaman-curry-wheat-beer-potatoes-recipe.html

https://en.wikipedia.org/wiki/Satay

https://therecipecritic.com/pad-thai/

https://www.360meridianos.com/especial/pratos-tipicos-da-comida-tailandesa

Vestimentas Tradicionais

Hoje vamos falar sobre algumas roupas tradicionais da Ásia, vou citar 5 países, se vocês gostarem, eu publico mais. 

Japão(Kimono)

             

Coreia(Hanbok)

China(Aoqun)

Tailândia (Chut Thai)

Malásia(Buju-kurung)

Se algum nome estiver errado me desculpem, podem me corrigir.
 Obrigada por lerem meu blogger, me desculpem a demora a volta, a partir de agora irei postar sempre.

comentem o que acharam e compartilhem com os amigos. ~JuhPeres

Fontes das fotos e dos nomes: google.com

Aviso

Me desculpem, estou demorando para postar mais coisas, irei postar coisas novas essa semana ainda, me desculpem novamente. ~Juh

Lugares para ir vistar na China

Hoje vou mostrar para vocês um pouco da China, nunca estive lá, mas se um dia tiver uma oportunidade eu irei, agora vamos ver esses lugares maravilhosos que existem na China.

Pequim

Fonte:pinterest.com

Pequim é um bom lugar para conhecer a cultura chinesa antiga bem de perto. Quem não quer ver a muralha da China? olha como ela é incrível. 

Xangai

Fonte:pinterest.com

A segunda cidade mais famosa da China é sem dúvidas Xangai, que também serve muito bem como ponto de entrada e saída. É uma cidade com várias luzes iluminando tudo a noite, já pensou você olhar para fora de seu apartamento e ver todos os prédios assim? 

Jiuzhaigou

Fonte:pinterest.com

Esse lugar é muito bonito, dependendo da estação as arvores refretem na água, se um dia eu for à China, eu irei sem dúvidas visitar esse parque.

Chengdu

Fonte:pinterest.com

Olha isso como eles são lindos, se vocês querem ver pandas bem de perto, não se esqueçam de passar nessa cidade que é a capital da província de Sichuan, não sei se vocês leram a matéria de ontem, mas é a mesma província que tem a comida  Dan Dan Mian. 

Fonte:www.obaudoviajante.com.br

Comentem o que acharam e se querem continuação, até logo.
~Juhperes

Comidas Chinesas

Vamos lá, como eu falei na publicação do dia das mães, não vai ter só coisas do Japão, eu quero falar um pouco de tudo e hoje irei falar sobre algumas as comidas típicas da China, espero que gostem. 

Mapo Tofu 

Fonte:www.pbs.org

É um prato feito de tofu(queijo de soja), em um molho avermelhado com carne de boi moída, alguns pedacinhos de alho e óleo de pimenta. 

Pato á pequim

fonte:pinterest.com

Esse prato também é conhecido aqui no brasil como "Pato laqueado", é uma receita muito antiga, feita com patos criados especialmente para a preparação desse prato, eles são temperados com molhos específicos, assados em fornos especias e servido como crepes bem finos, depois de ser fatiados cuidadosamente.

Gua-Bao

 

Fonte:pinterest.com

Esse prato é feito com um pão chines branco e macio, geralmente ele é recheado com carne de porco. 

Dan Dan Mian 

Fonte:pinterest.com

É um Prato tipico da província de Sichuan no sul da China,  foi criado em 1841 por um vendedor ambulante, é feito com macarrão chinês, molho avermelhado, pode ser carne de soja ou bovina moída e óleo de pimenta. Devido ao delicioso sabor e ao preço baixo, esse prato ficou muito popular, parece ser delicioso só de olhar da vontade de comer.

fonte:www.getninjas.com.br

O que voces acharam? estão gostando do conteúdo? comentem, eu irei trazer mais coisas na próxima vez, até logo.

~JuhPeres

Feliz dia das mães

Feliz dia das mães

Fonte:google

Feliz dia dias mães a todos!!! Estou sem postar a alguns dias, mas logo voltarei, estou planejando varias coisas para o blog, irei falar sobre vários lugares, não só do japão, Quero explorar cada cultura e trazer um pouco para vocês, então aguardem novidades.

PS: Mãe eu te amo, obrigado por tudo. 

Doces Japoneses

Taiyaki 

Fonte:www.justonecookbook.com

São bolos em formato de peixe com vários recheios diferentes, doces ou salgados, existem Taiyakis que são feitos de sorvete, parece ser uma delicia. 

Dorayaki

Fonte:www.justonecookbook.com

São panquecas japonesas recheadas no meio, podemos ver na imagem a cima que o recheio dela é de anko(doce de feijão azuki) que é muito popular no Japão, além do anko, o de creme faz bastante sucesso existem outro sabores. eu gostaria de experimentar o de chocolate. 

Kakigori

Fonte:http://koapin.blog61.fc2.com

Kakigori é uma raspadinha muito popular durante o verão, seus sabores são bens diferentes, esse que está bem na frente da imagem, o sabor dele é de chá verde com anzo(doce de feijão azuki), tem até de soda, além disso tem os sabores tradicionais como de morango, laranja e etc.

Crepe Japonês 

Fonte:ameblo.jp

os japoneses são bem criativos, olha como esses crepes estão fofinhos e lindos, parecem deliciosos só de olhar, no Japão existem várias lojas de crepes e todas elas colocam modelos de plástico para mostrar o menu em frente a vitrine, existem lojas que criam recheios diferentes na hora. 

Fontes:www.japaoemfoco.com

Se vocês gostaram e querem ver mais coisas do Japão comentem.

~JuhPeres

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O Imperador

Imperador Jimmu
Imagem retirada da página Imperador Jimmu - Wikipédia

Como bem sabemos, o arquipélago que hoje forma o território do Japão é uma monarquia. Desde a época em que a família Yamato chegou ao trono, o Japão e suas ilhas formam um Império de tradição e cultura excepcional.

Diz a tradição japonesa que o primeiro Imperador do Japão foi Jimmu-tennou e segundo o xintoísmo, ele seria descendente direto da divindade Amaterasu, a Deusa do Sol. A vida do primeiro regente do Japão foi cheia de epopeias e combates entre clãs. Posterior a uma vitória de seu clã, ele foi reconhecido como o Senhor do Trono do Japão.

Jimmu significa "Poder Divino" ou "Deus-Guerreiro" e este nome foi dado a Wakamikenu no Mikoto (ou Sano no Mikoto) após sua morte. A história de alguns imperadores, principalmente a do Imperador Jimmu, é questionável já que há pouquíssimas fontes que abordem a existência desses soberanos.

Atualmente, a Casa dos Yamato é governada por Sua Majestade, o Imperador Akihito. Ele é 125° regente do Japão e, embora seu poder seja apenas figurativo e que ele seja considerado apenas um símbolo de identidade e união do povo japonês, este soberano está no trono desde 1989.

Sua educação iniciou-se como a tradição imperial que separa os filhos dos pais e ele é educado por tutores para ser um futuro regente.

Durante o reinado de seu pai, Akihito viveu períodos de tensão no Japão nos quais incluem: a união ao Eixo na Segunda Guerra Mundial e os ataques das Bombas Atômicas em Hiroshima e Nagasaki. No fim do conflito, com a extrema mudança na sociedade japonesa, Akihito viu o Imperador tornar-se apenas um simbolo nacional e ele teve que ser educado em inglês e aprender a cultura ocidental.

Depois de 29 anos no poder, segundo o Governo Japonês, Sua Majestade, o Imperador Akihito renunciará em 2019 a favor de seu filho, o Príncipe Herdeiro Naruhito. Ele será o primeiro imperador a fazer isso em mais de 100 anos. Com 83 anos, o monarca irá se retirar do trono por conta da idade avançada e sua saúde delicada.

O Príncipe subirá ao trono de Crisântemo, nome dado ao trono imperial , no dia 1 de maio de 2019, um dia após a renúncia de seu pai.

Imperador Akihiko
Imagem retirado da página Akihito - Wikipédia

O imperador Akihito é casado com a Imperatriz Michiko, a primeira plebeia a casar alguém da família imperial, e com ela teve três filhos:

1. O príncipe herdeiro, Naruhito;
2. O príncipe Akishino, Fumihito;
3. Sayako Kuroda, que teve que renunciar ao título por se casar com um plebeu, segundo a lei japonesa.

A família Imperial também é composta por três netas mulheres e um menino e pela Princesa Akishino e pela Princesa Herdeira do Japão, ambas noras do Imperador.

Bandeira Imperial
Imagem retirada da página Akihito - Wikipédia

Curiosidades:

1. O nome Yamato refere-se de uma região do Japão. Segundo a lenda, o clã de Jimmu teria sido vitorioso nesse local.
2. Segundo a lei, mulheres não podem assumir o trono japonês o que gerou por um tempo uma certa crise de sucessão no Trono Japonês já que não haviam netos do sexo masculino na Família Imperial até 2006. 
3. É costume que os imperadores recebam um nome póstumo, por isto quando falecer, o Imperador Akihito, será chamado Imperador Heisei - nome também de sua Era (tempo de governo).
4. Heisei significa "alcançar a paz".

Fontes (texto e imagem):

Wikipédia:

Akihito
Imperador Jimmu
Casa Imperial do Japão

Jornal DN

Texto por ~tinedesu

Bebidas exóticas do Japão

Coca-cola de sakura

fonte:soranew24.com

A coca-cola de sakura é muito famosa no Japão,começou a ser distribuída no ano passado fazendo muito sucesso em todo o país, esse ano ela voltou com o novo design por tempo limitado, pois só é feita na primavera.  

Ramune

fonte:jpninfo.com

O Ramune é uma bebida gaseificada, com pouco gás se comparada com outras bebidas. O legal nessa bebida além dos sabores diferentes é a garrafa em si, ela é totalmente feita de vidro e lacrada com uma espécie de bola de gude, para abri-la, é necessário utilizar a tampa para empurrar a bolinha para baixo.  

Bebida á base de leite de soja.

fonte:matome.naver.jp

No Japão essa bebida é muito vendida, existem mais de 50 sabores diferentes, você teria coragem de tomar um leite de soja de coca-cola? ou de banana? eu queria experimentar o de pudim parece ser delicioso. Vou deixar um vídeo do canal "Japão nosso de cada dia" aqui embaixo para vocês assistirem e conhecerem alguns sabores diferentes.

Vídeo :   

Melon Soda

fonte:japancentre.com

"Melon soda" è um dos refrigerantes mais populares do Japão, ele possui uma cor verde brilhante e é cremoso, doce e refrescante.


Fontes:www.coisasdojapao.com
            http://www.portalmie.com
            https://www.youtube.com/user/japaonossodecadadia

cometem se gostaram, se querem mais coisas assim.
~JuhPeres
             

Sakura e suas curiosidades.

A lenda da sakura

A lenda diz que o nome "sakura" surgiu com a princesa Konohana Sakuya Hime, quando caiu do céu perto do Monte Fuji, tendo se transformado nessa bonita flor.
Outros dizem que o nome da planta tem sua origem no cultivo do arroz e sua divindade (Sa). A segunda parte do nome,kura, faria referência a sua moradia.

A espécie de flor de cerejeira que é mais famosa pelo Japão e mais comum que se encontra nas ruas durante a primavera é a Somei Yoshino, mas alem dela existem mais de cem variedades de cerejeiras no Japão.
 

        As cerejeiras mais comuns 

Somei Yoshino

Somei Yoshino foi cultivada no periodo Edo e é árvore mais numerosa do Japão. As flores dessa espécie possuem cinco pétalas ligeiramente rosadas, quase brancas. o período em que floresce é no começo de abril.

Yamazakura

Yamazakura é uma das Sakuras mais comuns no Japão que nasce sem a necessidade de cultivo. Suas flores são ligeiramente cor-de-rosa e têm cinco pétalas pequenas. também floresce no começo de abril. 

shidarezakura

Shidorezakura é as cerejeiras em formatos de salgueiro que possuem ramos inclinados e estão entre as árvore mais amadas no Japão. existem dois tipos: as árvores com flores de cinco pétalas e árvores com flores de mais de cinco pétalas. que se chama Yaesashidarezakura. A Shidorezakura floresce também no começo de abril, já a Yaesashidarezakura floresce cerca de uma semana mais tarde. 

As Cerejeiras precoce

kanzakura

Kanzakura é uma das primeiras a florescer. ela é encontrado em poucos parques, comparado com a Somei Yoshino que tem em quase todo o Japão,  ela começa a florescer no final de fevereiro e no começo de março. 

kawazuzakura

Kawazuzakra foi cultivada originalmente na cidade de Kawazu na península de Izu. Ela também esta entre as primeiras árvores de cerejeira á florescer, essas árvores florescem durante o festival de flor de cerejeiras que o ocorre em Kawazu. A árvore é menos comum em outras partes do Japão, essa flor floresce no meio de março.  

Kanhizakura

 Kanhizakura é nativa de Taiwan e Okinawa, onde floresce no começo de janeiro e fevereiro. Suas flores são de cor-de-rosa escuro e tem a forma de um sino. em Tokyo, não é comum que floresça antes do meio de março.    

As cerejeiras mais tardia

Ichiyo

Ichiyo é umas das que possuem em cerca de vinte pétalas cor-de-rosa claro e folhas verdes. É uma espécie de floração tardia mais comumente encontradas nos parques e jardins do Japão. essa flor floresce no meio de abril. 

Kanzan

essa é uma das espécies de Yaezakura, o kanzan é um dos tipos mais comuns que existem. A flor dessa espécie tem entre 30 e 50 pétalas cor-de-rosa e a folha é marrom acobreado. Ela floresce no meio até o fim de abril. 

Jugatsuzakura

Jugatsuzakura é umas da variedades que florescem no outono e o inverno. suas flores são escamadas e pequenas, sua cor combinam perfeitamente com o outono e o inverno.
 

Algumas comidas feita com sakura

Sakuramochi 

fonte:justonecookbook.com

Mochi de sakura são bolinhos de arroz preenchido com pasta de feijão.

Hanabiramochi

fonte:msckknck1999.cocolog-nifly.com

Hanabiramochi significa "mochi em formado de pétala de flor"´é preenchido com pasta de feijão mungo.

Fontes:https://skdesu.com

            www.japaoemfoco.com

            www.coisasdojapao.com
            pt/pinterst.com

cometem se gostaram.
~JuhPeres

Comidas diferentes do Japão

Inago no tsukudani

 Inago é uma especie de gafanhotos que são fritos e cozidos no molho de soja e  açúcar para produzir o tsukudani. esse prato é muito comum em Nagano e outras regiões. Em outras regiões do Japão o Tsukudani é feito de pequenos peixes, mariscos e algas marinhas.  

  

Kurage (Àgua Viva)

Água viva se come cru ou seco, apenas seis tipos são consumidas 

shiokara

Shiokara é feito a partir de tripas de várias criaturas marinhas, as tripas são fermentadas, misturadas com 10% de sal, 30% de malte de arroz, que são embalados num recipiente plástico.

Fugu (baiacu)

Fugu é servido cru como sashimi ou ensopado, o sabor é suave, esse peixe contém um veneno letal e para que seja manuseado é necessário uma licença especial do governo, através de um curso, para que seu veneno seja retirado totalmente, todo cuidado é pouco quando se fala nessa iguaria, pois entre 1996 e 2006 ocorreram mais de 30 envenenamentos por causa desse peixe.

Fontes :skdesu.com

           www.coisasdojapao.com

~JuhPeres